1. Responsável por este cardápio
Este cardápio digital é operado por Restaurante e Lanchonete o Ranchao, que opera sob o nome fantasia O Peixinho, inscrita no CNPJ sob o nº 51.073.988/0001-50, com endereço em Av. Cristo Redentor, 500 - Santa Cruz, Porto Ferreira - SP, Porto Ferreira - SP, CEP 13665-052 ("Estabelecimento"), controlador dos dados pessoais aqui tratados. A plataforma Menu Online fornece a tecnologia como operadora.
Os cookies e o armazenamento local descritos nesta Política servem à operação deste cardápio e do painel de gestão do Estabelecimento. As obrigações de transparência e de atendimento aos titulares quanto a esses dados são do Estabelecimento, com suporte técnico da Operadora.
Dúvidas sobre cookies e privacidade neste cardápio: telefone 1935856673 · e-mail tiago.pirondi@gmail.com.
2. O que são cookies
Cookies são pequenos arquivos de texto armazenados no dispositivo quando você acessa sites ou aplicações web. Eles permitem reconhecer o navegador, manter sessões, lembrar preferências e coletar informações técnicas sobre o uso.
Esta Política complementa a nossa Política de Privacidade e descreve como a plataforma Menu Online utiliza cookies e tecnologias similares.
3. Cookies por finalidade
Necessários: essenciais para autenticação, segurança e funcionamento de áreas logadas. Sem eles, partes da plataforma podem não operar corretamente.
Desempenho: cookies ou scripts analíticos que medem uso agregado da aplicação, sem identificação direta para marketing.
Funcionalidade: cookies que memorizam preferências de sessão ou estado de interface quando aplicável.
A plataforma não utiliza cookies de publicidade comportamental ou remarketing.
4. Como usamos cookies
Ao continuar navegando em áreas que dependem de sessão ou análise agregada, você manifesta ciência sobre o uso de cookies descritos nesta Política, na medida exigida pela legislação aplicável.
O cardápio público pode utilizar armazenamento local do navegador, quando aplicável, para itens do carrinho, sem cookie de marketing persistente.
6. Medição de uso sem cookies
A medição de uso do cardápio não utiliza cookie nem armazenamento persistente para identificar quem navega. O identificador de sessão fica na memória da aba e desaparece ao fechá-la.
Para contar visitantes sem identificar pessoas, é gerado um código embaralhado a partir de dados técnicos da conexão combinados com uma chave aleatória trocada todos os dias e nunca guardada. Passadas 24 horas, nem nós conseguimos refazer a ligação entre esse código e um visitante.
Não são registrados endereço IP, telefone, número do pedido ou qualquer dado que permita ligar a medição a um cadastro. Os registros são apagados após 90 dias, restando apenas totais agregados.
Se o seu navegador enviar o sinal “Do Not Track” ou “Global Privacy Control”, nenhuma medição é feita.
7. Cookies de sessão e persistentes
Cookies de sessão expiram ao fechar o navegador ou ao encerrar a sessão (ex.: logout).
Cookies persistentes permanecem no dispositivo por prazo definido até expiração ou exclusão manual pelo usuário.
8. Como gerenciar ou desabilitar cookies
Você pode configurar o navegador para recusar ou apagar cookies. Consulte a ajuda do Chrome, Firefox, Safari ou Edge para instruções.
A recusa de cookies necessários pode impedir login no painel administrativo ou o uso de operações protegidas de segurança.
Para mais informações sobre tratamento de dados pessoais, consulte a Política de Privacidade: https://www.opeixinho.dnsp.net/privacidade.
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